企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 李国强 先生 |
手机号码: | 13355430106 |
公司官网: | jiajunchuye_vip.tz12.. |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县曹王镇曹三村 |
按照消毒方式分
1.电热餐具消毒柜:通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜 ;2.臭氧餐具消毒柜:通过臭氧进行食具消毒的消毒碗柜3.紫外线餐具消毒柜:把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒碗柜,单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的4.组合型餐具消毒柜:由两种或两种以上消毒方法组合而成,对食具进行消毒的消毒碗柜。
常用的高温消毒法是将洗涤洁净的餐具置于蒸汽柜中,使温度升高到90℃,放置10分钟以上达到杀灭细菌等微生物的目的。这种方法条件要求低,简便易行,但可能出现对特别耐热的细菌杀灭不***,或对比较稳定的化学物质不能完全消毒的现象。
还可以选择超声波洗碗机,它是利用超声波来洗净餐具的,其工作一秒钟内水中就会产生出无数个空化气泡,在气泡的组成、爆裂中产生强大冲击力来刮除餐具残留,将油脂乳化,将细菌消灭。
餐具清洗消毒设备
2、烘干机
市面上大多数烘干机都是采用高温烘干的方式,来对餐具烘干、消毒,它的烘干温度可达120度以上,可以消灭大部分的细菌。主要分为高温远红外烘干机和高温蒸汽烘干机两种,高温远红外烘干机是高温干燥的干热灭菌,高温蒸汽烘干机是高温高压蒸汽的湿热灭菌。